Герцогиня

умеют.
Итого: в свиту потенциальной «Герцогини Саксонской» включить толковую повариху. Неважно — умеет ли она хорошо готовить, важно — умеет ли она «плотно» контролировать процесс. «Кухонный ОТК». А Ростиславе дать базовые представления. Чтобы могла отличить «хорошо» от «плохо».

Чисто к слову. Я, фактически, готовлю Ростиславу в попаданки. Не в другую эпоху — в другую страну. Мягкий вариант с гипотетической возможностью вернуться, с моим намерением помочь девочке.
Даю малую долю того, что «нормальный» попаданец должен «знать и уметь» перед «вляпом». Или выучить сам, набивая шишки. Научиться хотя бы обращать на это внимание. Беря в руки пшеничный сухарь сперва постучать им об стол. Стряхивая возможных червей. Всегда. Автоматически. Ложась спать в незнакомом месте, закрывать рот и уши. Тараканы любят туда забираться. А выковыривать кусок хитина, прилипший к барабанной перепонке…
Это не какие-то хитрые познания в части исторического процесса, производства пороха или цикла Карно. Это базовые, бытовые мелочи. Смертельные. Если они не стали инстинктивными навыками. У Ростиславы они, в основном, имеются.
А у вас, коллеги?
Удивительно: в моё время масса народу выразительно и основательно обсуждает выживание в экстремальных условиях. В тундре, тайге, пустыне… И никого, кто рассказал бы о правилах выживания в средневековье. В той куче дерьма, которое представляет собой каждый здешний город, всё это общество. С зубастыми «золочёными двуногими крысами». И, хоть и невидимой, но куда более опасной шигеллёзной палочкой.
Приятель-экстремал провёл месяц на Байкале. Тайга, скалы, ледяная вода. Вернулся довольный, поздоровевший. На перроне в Питере купил кефирчику. Потом четыре дня откачивали в реанимации.

— Всё, красавицы. Идите, осваивайте площадку. Зеркала и там есть. Цыба, вот план. Начинайте. Интенсивно. Каждый вечер — отчёт о сделанном. Изменения, дополнения — с моего согласия. Вперёд. А я завтракать буду.
И вот только я надумал хлебнуть горяченького молочка со свежим хлебушком, как повалил народ.
Завтрак мне испортили мои градостроители.
Я уже давно говорил, что в городе надо мостовые делать. Вот, дошло и до народа. Теперь принесли планы, варианты и требуют решения.
Смысл простой: здешние плотные глинистые грунты являются препятствием для естественного стока осадков и талых вод. Верхний слой земли после любого дождя превращается в непролазную грязь. Поэтому улицы надо мостить, а воду отводить в водоёмы.
Одна из причин, почему я тянул с решением этой задачи: дренирование на больших площадях требует чёткого определения уровня. Обычный здесь прибор «строительный уровень» типа «ватерпас» работает на основе отвеса. Это громоздко, медленно и неточно. «Глаз — ватерпас» — не комплимент, а оскорбление. Когда пошли спирт и стекло — появились у нас уровни с прозрачными глазками.
Мостовые на «Святой Руси» делают шириной от 3,5…4 м (X–XI вв.) до 4…5 м (XIII–XIV вв.). Ну, я же прогрессор! Весь в светлом будущем! Так что — 5 м. Хотя некоторые возражают: много, дорого, не по чину. Типа: Всеволжск — не Новгород, а даже и там таких нет. Потом сцепились по поводу укладки.
В Новгороде, в отличие от общеизвестного в моё время («ну это же все знают!») лаги идут поперёк улицы. А второй слой (дорожное полотно) — вдоль. Типа: меньше на стыках стучать будет. Не знаю. «Бархатный путь» на железной дороге — понятно, но здесь…
Продольная укладка при тяжёлом транспорте менее надёжна.
— Значится так. Всё забыть, слушать сюда. Лаги — продольные длиной 10 сажень. Тёсаные, смолёные, толщина везде 6 вершков. Поперек — плахи. Да не расколотые пополам бревна плоской стороной вверх! Потолки так себе делать будешь. А пилёные, ровные, в срезе прямоугольные, в дёгте вываренные.
— Так прилипнет же! Так не пройти, ни проехать будет!
Глуповат мастер. Бочки и лодки смолят постоянно. Не прилипают. Чей-то родственник? Или женился удачно — на молоденькой, хорошенькой и с начальником согласненькой? Выяснить и дать дело. По уму. Где-нибудь на Сухоне. Или на Двине?
— Всё сказал? Дальше. После укладки и подгонки просыпать песочком речным. Тонким слоем. Лишнее само ссыпется-смоется.
Двуокись кремния, которая и есть речной песок, прилипает, вминается в поверхность и обеспечивает большую стойкость к истиранию. Так мастер-сапожник, сделав доброму приятелю хорошую обувь из мягкой кожи, настоятельно советовал погулять сперва по пляжу — сносу не будет.
— По бокам — дренажные канавы. И тротуары… э-э-э… вот такие мостки пешеходные.